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#AprendeSostenibilidad: Desperdicio de tierra agrícola

¿Conocías este dato acerca del desperdicio de la tierra agrícola?

El desperdicio de comida no supone únicamente un coste económico y social, sino que también influye negativamente en el medio ambiente.

Según la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, por sus siglas en inglés), el 30% de las tierras de cultivo agrícola del mundo producen alimentos que jamás serán consumidos. Esta producción supone, además, el 8% de las emisiones de gases de efecto invernadero.

#AprendeSostenibilidad: Desperdicio de tierra agrícola

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Luis Fernando Medina Leguízamo

Esta situación más los inmensos desperdicios del estilo de vida consumista pueden ser superadas a base de miniclusters de agricultura familiar y comunitaria